洋葱炒猪肝
发布在晚餐 2024-09-30 09:48 文章来源:meidiyi.com
洋葱炒猪肝
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
无
展开
洋葱炒猪肝营养建议
-
含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
洋葱炒猪肝的食材2人份
- 洋葱半个
- 猪肝300克
- 姜丝5克
- 清水500毫升
- 生抽5克
- 料酒5克
- 盐4克
- 郫县豆瓣酱5克
- 食用油10毫升
- 淀粉3克
- 白糖2克
展开
洋葱炒猪肝的做法
1
姜丝备用,洋葱切片,猪肝切条
2
倒入猪肝,清水浸泡1小时,反复换水,至血水析出
3
沥干水分,倒入猪肝、生抽、料酒、盐2克,倒入姜丝、郫县豆瓣酱,搅拌均匀
4
倒入食用油5毫升、猪肝,翻炒至变色
5
倒入食用油5毫升、洋葱,翻炒均匀,倒入猪肝,翻炒均匀,倒入盐2克、白糖、淀粉,翻炒均匀
成品图
推荐阅读