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香干条小炒

发布在晚餐 2024-09-28 12:56    文章来源:meidiyi.com

香干条小炒的做法

香干条小炒

by 牛妈厨房
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

一份牛爸专属小炒菜,他说这菜里的豆干味儿最赞了。他说儿时都是自家做香干子,每次都是吃不够的,香香的又有嚼劲。当然了也不是要自制香干子,现在菜场取材也十分的方便。

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香干条小炒营养建议

  • 含糖量 6.72
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香干条小炒的食材2人份

  • 辣椒3个
  • 豆腐干(香干)150克
  • 猪肉80克
  • 酱油2茶匙
  • 料酒3茶匙
  • 白糖少许
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香干条小炒的做法

1 香干条小炒菜谱图解

备好所用食材,切成细条备用

2 香干条小炒菜谱图解

锅里加少许的油,将猪肉下锅先煸香

3 香干条小炒菜谱图解

再将香干条下锅爆炒

4 香干条小炒菜谱图解

炒至食材都出味了,再将辣椒条下锅爆炒一下

5 香干条小炒菜谱图解

起锅前加入调好的酱汁,微拌至食材挂味即可

6 香干条小炒菜谱图解

这样子一份香干条小炒就完成了

成品图

香干条小炒的烹饪技巧

酱汁全部调配好,这样子一起下锅不慌不忙

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