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黄椒10g切片
尖椒10g切片
红椒10g切片
土豆70g挖球
紫薯30g切块
锅中加入食用油,郫县豆瓣酱炒出红油后,加入干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角翻炒均匀
加入鸡肉均匀翻炒,然后加入生抽、盐、干辣椒
最后加入土豆、紫薯翻炒均匀
然后加入200ml水,大火煮沸转小火煮20分钟
最后加入黄椒、尖椒、红椒翻炒均匀
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