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营养鸭汤

发布在汤 2024-09-28 12:53    文章来源:meidiyi.com

营养鸭汤的做法

营养鸭汤

by 果妈私房菜
  • 炖
  • 家常味
  • <2小时
  • 新手尝试

选用散养的鸭肉来煲汤,口感香甜有营养。特别适合体虚者作为食补食用

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营养鸭汤营养建议

  • 含糖量 0.07克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

营养鸭汤的食材2人份

  • 鸭1只
  • 盐1勺
  • 姜3片
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营养鸭汤的做法

1 营养鸭汤菜谱图解

新鲜的鸭子杀好,剁成小块

2 营养鸭汤菜谱图解

用开水把鸭肉过一下,过出血水

3 营养鸭汤菜谱图解

捞出沥干水分

4 营养鸭汤菜谱图解

砂锅里放水,加入姜

5 营养鸭汤菜谱图解

烧开了,倒入鸭肉

6 营养鸭汤菜谱图解

继续煮开,改小火煲上两个小时以上,关火放盐调味即可

成品图

营养鸭汤的烹饪技巧

鸭肉根据鸭子的老嫩调制时间
也可以放些枸杞

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