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哈密瓜雪糕

发布在下午茶 2024-09-26 09:44    文章来源:meidiyi.com

哈密瓜雪糕的做法

哈密瓜雪糕

by 爱生活的馋猫vip
  • 甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

半个哈密瓜的量,做出来的馅量不多,但是用来做冰淇淋可正好。前几天买了冰淇淋粉正想做来着,这不,清香好吃的哈密瓜雪糕就做起。别以为很难,这真是史上最简单又好吃的雪糕做法了,学会了以后榨了果汁剩的任何果渣都能利用上,好吃营养不浪费!zhun'be您只要花一分钟看一遍,准会~话不多说,咱们赶紧来做一做~

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哈密瓜雪糕营养建议

  • 含糖量 14.7
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

哈密瓜雪糕的食材2人份

  • 鲜奶冰淇淋粉100克
  • 纯牛奶200克
  • 哈密瓜半个
  • 冰糖100克
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哈密瓜雪糕的做法

1 哈密瓜雪糕菜谱图解

准备好食材,哈密瓜是5斤一个的,这里的馅用了半个哈密瓜

2 哈密瓜雪糕菜谱图解

先将哈密瓜去皮去瓢切小块一些

3 哈密瓜雪糕菜谱图解

把哈密瓜肉放入SKG原汁机里面,启动正转功能,

4 哈密瓜雪糕菜谱图解

大约3分钟,即可做好一杯香甜的哈密瓜汁

5 哈密瓜雪糕菜谱图解

把果汁倒出来,加点冰块,一口气喝光,接下来咱们就有力气炒馅了~

6 哈密瓜雪糕菜谱图解

把接出来的果渣放入不粘锅里,加入冰糖,小火慢炒

7 哈密瓜雪糕菜谱图解

大约8分钟左右,糖已经完全融化,看到馅变得透明又粘稠,那就是做好了,熄火放凉

8 哈密瓜雪糕菜谱图解

接着把牛奶倒入碗内,再倒入冰淇淋粉,用打蛋器混合至无干粉,冷藏静置15分钟

9 哈密瓜雪糕菜谱图解

15分钟后,把冰淇淋糊拿出,用电动打蛋器搅打4分钟,当看见冰淇淋糊会变得粘稠,就做好了

10 哈密瓜雪糕菜谱图解

准备好雪糕模具,先插入雪糕棍,倒入一半的冰淇淋液,再把哈密瓜馅放入雪糕里

11 哈密瓜雪糕菜谱图解

用勺子加入适量的冰淇淋糊填满模具,放入冰箱冷冻3小时即可,要是没模具的可以直接冷冻,挖着吃也超过瘾!

12 哈密瓜雪糕菜谱图解

冻好的冰淇淋可以开吃啦,咬一口~里面甜糯拉丝的哈密瓜馅一眼就看到,冰爽清香的哈密瓜味混合着奶香,让人欲罢不能

成品图

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