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香煎鸡肉蔬菜沙拉

发布在快手菜 2024-09-26 09:40    文章来源:meidiyi.com

香煎鸡肉蔬菜沙拉的做法

香煎鸡肉蔬菜沙拉

by 春末夏初_Smile_等待花开_
  • 酸甜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

沙拉应该属于西餐中相对容易被人接受的一种菜式,也容易自制的菜式,只需要选择新鲜的食材,随心搭配。 沙拉几乎适合一天中的任何一餐,依个人口味调整,或清淡或浓重。 这道沙拉,选择不同颜色的蔬菜食材,再加入少油煎过的鸡胸肉,调入酸酸甜甜的柚子味的沙拉汁,口感酸甜清爽,既好看又好吃。

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香煎鸡肉蔬菜沙拉营养建议

  • 含糖量 2.45
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

香煎鸡肉蔬菜沙拉的食材2人份

  • 又伊鲜柚子味沙拉汁15克
  • 熟冻鸡胸肉100克
  • 小洋葱30克
  • 圣女果80克
  • 水果胡萝卜60克
  • 红叶生菜68克
  • 生菜80克
  • 小黄瓜80克
  • 苦苣20克
  • 食用油1克
  • 生抽2克
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香煎鸡肉蔬菜沙拉的做法

1 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

食材准备:小黄瓜、生菜、红叶生菜、苦苣、小胡萝卜、小番茄、小洋葱、熟冻鸡胸肉、柚子味沙拉汁。

2 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

蔬菜清洗,摘去老叶、坏叶;图为:生菜、红叶生菜、苦苣

3 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

生菜、红叶生菜、苦苣分别切小块

4 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

切好的生菜、红叶生菜、苦苣放入容器中甩干多余水分,备用

5 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

小胡萝卜去皮,刨成丝

6 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

小洋葱去掉外面一层,切去根须部分,切成片,再弄成一圈圈

7 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

小青瓜依个人喜欢,去皮或不去皮,刨成薄片

8 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

小番茄对半切开

9 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

熟冻鸡胸肉放入预热好的放了少许油的不粘锅里,双面煎香,浇上一点生抽,盛出备用。

10 香煎鸡肉蔬菜沙拉菜谱图解

全部蔬菜混合,可以放入大盆里混合,再调入柚子味沙拉汁,用勺子稍微拌几下,再放上切条的鸡胸肉。

成品图

香煎鸡肉蔬菜沙拉的烹饪技巧

苦苣的味道有点苦,不喜欢的可以用其他食材;我买的沙拉菜套装,就直接用了;搅拌好的沙拉要尽快食用
制作的锅是阳晨suncity的8寸不粘锅

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