烤芝士培根土豆泥
发布在下午茶 2024-09-25 14:26 文章来源:meidiyi.com
烤芝士培根土豆泥
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
土豆营养美味、易于储存,不管是家常菜还是宴席上,都能找到它的身影。土豆做法千变万化,这道烤芝士培根土豆既可当主食也可当配菜,里面加入了培根和黑胡椒粒提味,上面加了一些迷迭香和芝士粉提香增味,烤好之后大口大口的吃,趁热吃很棒,表皮有一层脆皮,里面有软糯的口感
展开
烤芝士培根土豆泥营养建议
-
含糖量 10.57克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
烤芝士培根土豆泥的食材2人份
- 土豆 500克
- 培根 3片
- 橄榄油 10毫升
- 盐 2克
- 黑胡椒粒 少许
- 迷迭香 少许
- 芝士粉 少许
展开
烤芝士培根土豆泥的做法
1
土豆洗净,备好培根
2
土豆去皮后切成均匀的滚刀块,培根切成细粒
3
备好芝士粉,黑胡椒粒和迷迭香
4
先把土豆装入保鲜碗里,盖上不要扣紧,进微波炉先5分钟再2分钟后取出
5
压成泥,加入2克盐,太干可以冲入开水,边压边加至细腻(也可以加入牛奶或者鲜奶油)
6
热锅加入橄榄油
7
温油加入培根爆出详细后熄火
8
再回倒进土豆泥里,磨入黑胡椒粒后拌匀
9
装入容器里面表面加入一层芝士粉和少许迷迭香
10
烤箱200度预热后加入15分钟即可出炉
11
好吃
成品图
烤芝士培根土豆泥的烹饪技巧
现在新土豆上市了,用新土豆口感最佳
不喜欢黑胡椒和迷迭香的可以不加
推荐阅读