好吃不上火的蒸蛋糕
发布在下午茶 2024-09-23 16:16 文章来源:meidiyi.com
好吃不上火的蒸蛋糕
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
喜欢吃蛋糕
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好吃不上火的蒸蛋糕营养建议
-
含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
好吃不上火的蒸蛋糕的食材2人份
- 小米粉80克
- 鸡蛋两个
- 牛奶80克
- 色拉油15克
- 白糖30克
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好吃不上火的蒸蛋糕的做法
1
准备好所有的材料,把需要称重的称好\n
2
牛奶加热起小泡泡即可
3
加入油搅拌均匀
4
塞入低粉,翻拌均匀
5
加入蛋黄,翻拌均匀
6
打发蛋清,打发到干性状态
7
打发好的蛋清混合蛋黄糊
8
倒入准备好的模具,盖上保鲜膜,用牙签戳洞
9
水开蒸中小火50分钟
成品图
好吃不上火的蒸蛋糕的烹饪技巧
一定要中小火蒸,不然容易蘑菇顶
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