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好吃不上火的蒸蛋糕

发布在下午茶 2024-09-23 16:16    文章来源:meidiyi.com

好吃不上火的蒸蛋糕的做法

好吃不上火的蒸蛋糕

by 笑甜点
  • 蒸
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

喜欢吃蛋糕

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好吃不上火的蒸蛋糕营养建议

  • 含糖量 1.75克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

好吃不上火的蒸蛋糕的食材2人份

  • 小米粉80克
  • 鸡蛋两个
  • 牛奶80克
  • 色拉油15克
  • 白糖30克
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好吃不上火的蒸蛋糕的做法

1 好吃不上火的蒸蛋糕菜谱图解

准备好所有的材料,把需要称重的称好\n

2 好吃不上火的蒸蛋糕菜谱图解

牛奶加热起小泡泡即可

3 好吃不上火的蒸蛋糕菜谱图解

加入油搅拌均匀

4 好吃不上火的蒸蛋糕菜谱图解

塞入低粉,翻拌均匀

5 好吃不上火的蒸蛋糕菜谱图解

加入蛋黄,翻拌均匀

6 好吃不上火的蒸蛋糕菜谱图解

打发蛋清,打发到干性状态

7 好吃不上火的蒸蛋糕菜谱图解

打发好的蛋清混合蛋黄糊

8 好吃不上火的蒸蛋糕菜谱图解

倒入准备好的模具,盖上保鲜膜,用牙签戳洞

9 好吃不上火的蒸蛋糕菜谱图解

水开蒸中小火50分钟

成品图

好吃不上火的蒸蛋糕的烹饪技巧

一定要中小火蒸,不然容易蘑菇顶

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