燕麦片饼干
发布在下午茶 2024-09-23 16:16 文章来源:meidiyi.com
燕麦片饼干
- 烘焙
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
有时候一袋麦片吃了一段时间后又不想吃了,怎么办,扔了浪费,不如加点坚果果干,做饼干吧,很简单的。下午饿的时候可以来一两块。
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燕麦片饼干营养建议
-
含糖量 25.69克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
燕麦片饼干的食材2人份
- 即食燕麦片100克
- 低筋面粉30克
- 奶粉20克
- 熟开心果仁20克
- 熟南瓜子仁20克
- 熟黑芝麻15克
- 葡萄干25克
- 蔓越莓干15克
- 蜂蜜20克
- 椰子油25克
- 盐1克
- 水适量
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燕麦片饼干的做法
1
准备好各种材料。果干要切碎。盐可放可不放
2
全部材料混合,少量多次加水,剩三分之一干料时,用手揉合成团。静置10分钟
3
揪一团肉丸子大小的面团搓圆轻轻压扁,饼干五六毫米厚。饼干全部做好,170度先烤15分钟
4
翻一个面,再烤10分钟。如果中间还有点湿,可以拿掉锡纸,120度再烤5分钟
5
饼干做好后晾凉后密封保存,尽快吃完
成品图
燕麦片饼干的烹饪技巧
蔓越莓干烤糊了会发苦,建议不放。葡萄干最好切碎一点,大粒的会烤爆了,烤糊了也发苦
温度和时间供参考,具体根据自己的机器调节。如果用烤箱也一样操作。空气炸锅比烤箱有优势的地方就是有热风,干燥起来比较方便
建议不要放锡纸,更容易烤干。如果2次没烤干,中间还有点湿,可以120度再烤几分钟
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