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椒麻鸡

发布在荤菜 2024-09-23 16:00    文章来源:meidiyi.com

椒麻鸡的做法

椒麻鸡

by 美食小编
  • 煮
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

无

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椒麻鸡营养建议

  • 含糖量 0.42克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

椒麻鸡的食材2人份

  • 鸡腿1根
  • 葱花5克
  • 香菜5克
  • 水1升
  • 八角1个
  • 姜片1个
  • 料酒5克
  • 盐2克
  • 花椒粉3克
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椒麻鸡的做法

1 椒麻鸡菜谱图解

葱花5g

2 椒麻鸡菜谱图解

香菜5g切段

3 椒麻鸡菜谱图解

鸡腿1根冷水入锅,焯水去腥去血沫

4 椒麻鸡菜谱图解

将去好血沫的鸡腿,加入1升水中,加入料酒、八角、姜片、大火煮沸转中火煮30分钟

5 椒麻鸡菜谱图解

锅中倒入水,加入盐、胡椒粉大火煮沸

6 椒麻鸡菜谱图解

将煮好的花椒水淋在煮好的鸡腿上

7 椒麻鸡菜谱图解

撒上葱花、香菜、小米椒

成品图

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