当前位置:首页  »  快手菜  »  莴笋肉片

莴笋肉片

发布在快手菜 2024-09-23 14:53    文章来源:meidiyi.com

莴笋肉片的做法

莴笋肉片

by 18LS28xgl零落
  • 香辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

莴笋虽然味道清新,但是略带苦味,所以我很少买莴笋吃。但是某人就很喜欢莴笋,每次去菜市都嚷着要买莴笋,那我就顺应民意,买点好了,嘿嘿。   莴苣可刺激消化酶分泌,增进食欲促进排尿和乳汁的分泌,莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,可用于治疗各种便秘。   莴笋这么好,大家也要多吃点哦,千万别学我挑食,这是LG炒的菜,一边炒菜,一边拍照,辛苦啦。

展开

莴笋肉片营养建议

  • 含糖量 1.33
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

莴笋肉片的食材2人份

  • 莴笋2根
  • 猪肉150克
  • 植物油2汤匙
  • 豆瓣酱1茶匙
  • 生抽2茶匙
  • 食盐1茶匙
  • 鸡精1/2茶匙
  • 水淀粉10克
展开

莴笋肉片的做法

1 莴笋肉片菜谱图解

莴笋剥去外皮,洗净后切成条状

2 莴笋肉片菜谱图解

猪肉洗净后,也切成条,然后用食盐和水淀粉搅拌均匀

3 莴笋肉片菜谱图解

炒锅烧热,倒入适量油烧热,放入豆瓣酱炒香

4 莴笋肉片菜谱图解

放入肉片炒至变色

5 莴笋肉片菜谱图解

放入莴笋,翻炒均匀

6 莴笋肉片菜谱图解

调入生抽、食盐和鸡精

7 莴笋肉片菜谱图解

翻炒均匀

8

关火盛出即可

成品图

莴笋肉片的烹饪技巧

  如果想把莴笋炒清爽点,生抽要少放点,或者不放

推荐阅读

  • 炝炒生菜

    炝炒生菜 by 禾小荷 炝 蒜香味 新手尝试 生菜菜我喜欢用炝炒的方法来做,又快手又简单,而且味道足够好,做好的菜,口感不失..
    2021-11-20
  • 白饭鱼煎蛋

    白饭鱼煎蛋 by 乐儿6395 煎 家常味 初中水平 昨日买了白饭鱼,第一次做这个菜,非常简单易做又美味 展开 ..
    2021-11-20
  • 酱烧老黄瓜

    酱烧老黄瓜 by 菊娜JUJU 炒 酱香味 新手尝试 黄瓜这样做,咸香下饭,一上桌就被吃光了 展开 ..
    2021-11-20
  • 凉拌白萝卜丝

    凉拌白萝卜丝 by Samsuŋ❤ 拌 香辣味 中级掌勺 这几天小孩的胃口不太好,荤菜觉得腻,素菜觉得淡,一副食之无味的样子..
    2021-11-20
  • 黄桥烧饼

    黄桥烧饼 by 美食小编 烤 咸鲜味 中级掌勺 黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”..
    2021-11-20
加载中...