烧茄子
发布在晚餐 2024-09-22 17:08 文章来源：meidiyi.com
烧茄子
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
茄子，餐桌上常见的家常菜，做法很多，喜欢的人自然也是百吃不厌的。我就喜欢吃那种卖相不好且软塌塌的，每次必定吃到撑才能停下筷。 做茄子最重要的一是得放蒜，二是舍得放油。在外边餐馆里常吃的也是多油多蒜，色重味儿甜为主。烧茄子需要过遍油，过了油之后的茄子依然软嫩，香味更增，形状也保持的更好一点。盛一碗米饭，配着茄子，直接就端着碗吃到见底为止。 我的微信公众号：暖夫生活 喜欢的小伙伴可以关注哦~
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烧茄子营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烧茄子的食材2人份
- 茄子3个
- 肉100克
- 酱油1勺
- 蚝油半勺
- 蒸鱼豉油半勺
- 盐适量
- 鸡精2克
- 十三香2克
- 葱8克
- 蒜2瓣
- 淀粉8克
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烧茄子的做法
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