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三杯鸡

发布在晚餐 2024-09-22 17:08    文章来源:meidiyi.com

三杯鸡的做法

三杯鸡

by 美食小编
  • 煮
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初中水平

在家最喜欢来一盘三杯鸡,十分下饭!

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三杯鸡营养建议

  • 含糖量 1.82克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

三杯鸡的食材2人份

  • 鸡500克
  • 青椒1个
  • 花生油15毫升
  • 芝麻油10毫升
  • 姜片3克
  • 葱段3克
  • 干辣椒3克
  • 冰糖5克
  • 米酒10毫升
  • 生抽30毫升
  • 老抽10毫升
  • 蒜瓣5克
  • 干罗勒5克
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三杯鸡的做法

1 三杯鸡菜谱图解

鸡洗净后切块

2 三杯鸡菜谱图解

将鸡块冷水下锅后煮十分钟

3 三杯鸡菜谱图解

青椒切块备用

4 三杯鸡菜谱图解

油锅放入姜片、葱段、干辣椒爆香后,倒入半熟的鸡块翻炒

5 三杯鸡菜谱图解

再加入冰糖、米酒、生抽、老抽、蒜瓣,小火焖煮20分钟

6 三杯鸡菜谱图解

最后放入干罗勒、青椒块,翻炒均匀后,即可出锅

成品图

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