秋日冬瓜大丰收，在家做锅瘦肉冬瓜汤，一碗下肚暖心又暖胃
发布在荤菜 2024-09-22 17:06 文章来源：meidiyi.com
秋日冬瓜大丰收，在家做锅瘦肉冬瓜汤，一碗下肚暖心又暖胃
- 炖
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
天气凉了来碗喝了不长肉肉的冬瓜瘦肉汤，低脂、低盐，超级适合爱美的你哦。
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秋日冬瓜大丰收，在家做锅瘦肉冬瓜汤，一碗下肚暖心又暖胃营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
秋日冬瓜大丰收，在家做锅瘦肉冬瓜汤，一碗下肚暖心又暖胃的食材2人份
- 冬瓜200克
- 猪肉(瘦)50克
- 干贝5克
- 小葱少许
- 白胡椒粉少许
- 食盐2克
- 格琳诺尔有机亚麻籽油适量
- 姜片1片
- 料酒1勺
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秋日冬瓜大丰收，在家做锅瘦肉冬瓜汤，一碗下肚暖心又暖胃的做法
1
先把需要的食材提前准备好
2
干贝放入碗中加适量热水泡软
3
小葱切碎备用
4
准备一块冬瓜，去掉瓜皮用清水冲洗干净，切成薄片
5
猪瘦肉洗净沥干水分，切成薄片
6
锅中倒入少许格琳诺尔有机亚麻籽油
7
放入处理好的瘦肉翻炒均匀，炒到瘦肉颜色变浅即可。v
8
锅中加少许料酒去腥
9
放入少许小葱跟姜片
10
放入泡好的干贝，加入适量清水
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水开后放入切好的冬瓜片继续煮至冬瓜完全熟透，然后放少许白胡椒粉、2克食盐、调味、丢几粒枸杞配色
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格琳诺尔有机亚麻籽油，宝宝的聪明油
成品图
秋日冬瓜大丰收，在家做锅瘦肉冬瓜汤，一碗下肚暖心又暖胃的烹饪技巧
干贝跟枸杞提前用温水浸泡一下
干贝可以增加汤的鲜味
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