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豇豆肉片

发布在快手菜 2024-09-22 17:05 文章来源：meidiyi.com

豇豆肉片的做法

豇豆肉片

by 18LS28xgl零落

炒
咸鲜味
<10分钟
初中水平

绿油油的豇豆总是让我爱不释手啊，每次看见它，都想带两把回去，每次都说，拿来做泡豇豆吧，结果每次，它都往炒锅里去了。

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豇豆肉片营养建议

含糖量 3.36克

高血糖 建议多吃
高血脂 控制少吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

豇豆肉片的食材2人份

豇豆300克
猪肉120克
盐1茶匙
香油2滴
生抽2茶匙
淀粉2茶匙
料酒1茶匙
植物油1汤匙
干辣椒4个
白糖1茶匙
鸡精1茶匙
尖椒120克

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豇豆肉片的做法

1

豇豆肉片菜谱图解

猪肉洗净后，切成肉片，用适量生抽、香油、淀粉、料酒抓匀，腌制片刻

2

豇豆肉片菜谱图解

尖椒洗净，斜切成段

3

豇豆肉片菜谱图解

豇豆洗净，摘掉豆筋后，掰成寸断

4

豇豆肉片菜谱图解

锅置火上，烧热后，倒入1汤匙植物油烧热，然后用干辣椒炝锅

5

豇豆肉片菜谱图解

倒入肉片，迅速翻炒至猪肉颜色变白

6

豇豆肉片菜谱图解

倒入豇豆翻炒均匀

7

豇豆肉片菜谱图解

调入适量白糖，翻炒

8

豇豆肉片菜谱图解

放入尖椒条翻炒

9

豇豆肉片菜谱图解

食材都炒熟后，调入适量盐

10

豇豆肉片菜谱图解

调入适量鸡精

11

豇豆肉片菜谱图解

翻炒均匀，关火，起锅

成品图

豇豆肉片的烹饪技巧

　　豇豆可以提前焯水，再下锅炒，比较容易熟

标签：豇豆肉片的做法豇豆肉片的家常做法豇豆肉片豇豆肉片怎么做

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