当前位置:首页  »  快手菜  »  菜脯煎蛋

菜脯煎蛋

发布在快手菜 2024-08-09 18:17    文章来源:meidiyi.com

菜脯煎蛋的做法

菜脯煎蛋

by hlybb
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

菜脯是潮汕叫法,它也叫萝卜干,菜脯煎蛋非常香,为煎蛋增添一种别有的风味。

展开

菜脯煎蛋营养建议

  • 含糖量 4.13
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

菜脯煎蛋的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 萝卜干适量
  • 少许
  • 适量
展开

菜脯煎蛋的做法

1 菜脯煎蛋菜谱图解

菜脯切米,因为菜脯都有点偏咸,我喜欢加适量的糖把它综合一下

2 菜脯煎蛋菜谱图解

热锅,倒入适量的油

3 菜脯煎蛋菜谱图解

把菜脯倒入锅内先翻炒一小会

4 菜脯煎蛋菜谱图解

鸡蛋打散至均匀,加入适量的盐,如果菜脯加的多,此处盐可以省略

5 菜脯煎蛋菜谱图解

把菜脯分散,把鸡蛋倒入煎锅

6 菜脯煎蛋菜谱图解

煎至蛋液微微凝固,底部上色适中

7 菜脯煎蛋菜谱图解

把鸡蛋整个翻面,再继续小火煎至微微发黄就可以了

8 菜脯煎蛋菜谱图解

为了吃方便,我在锅里就切成小块再出锅

成品图

菜脯煎蛋的烹饪技巧

这道菜不管送饭或者粥都非常适合

推荐阅读

  • 空气炸锅番茄炒蛋

    空气炸锅番茄炒蛋 by 梅子做美食 烤 酸甜味 中级掌勺 用空气炸锅做番茄炒蛋,省力省油又健康,吃起来味道也非常的棒,鸡蛋外..
    2021-11-20
  • 虾酱时蔬炒鹅蛋

    虾酱时蔬炒鹅蛋 by 月色家的小厨房 炒 家常味 新手尝试 听老人说女人要多吃鹅蛋身体好,既营养又有保健养生的作用,去逛市场..
    2021-11-20
  • 菠菜羊肉汤

    菠菜羊肉汤 by 悠哈厨房 煮 家常味 新手尝试 快手的羊肉汤,用熟的羊脸肉煮汤,很快就能煮出奶白色的羊肉汤,味道和用羊腿熬..
    2021-11-20
  • 鸡蛋山药炒油菜

    鸡蛋山药炒油菜 by 品品生活 炒 咸鲜味 初级入门 这道菜颜色鲜艳、营养丰富,其中的山药不仅含有多种维生素和矿物质,而且富..
    2021-11-20
  • 白咸菜炒鸡蛋

    白咸菜炒鸡蛋 by 杰米3764023 炒 家常味 新手尝试 白咸菜是由芥菜头加盐腌制而成的,芥菜头具有解毒消肿,下气消食,..
    2021-11-20
加载中...