山药鸡蛋红枣糕
发布在下午茶 2024-09-11 07:53 文章来源:meidiyi.com
山药鸡蛋红枣糕
- 蒸
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
健脾养胃,益肺止咳,补气养血,补钙乌发。
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山药鸡蛋红枣糕营养建议
-
含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山药鸡蛋红枣糕的食材2人份
- 山药50克
- 鲜枣若干
- 鸡蛋2个
- 黑芝麻粉适量
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山药鸡蛋红枣糕的做法
1
山药去皮,切成小片或者小块,鲜枣或者红枣去好外皮,切成小丁备用
2
将山药放入搅拌机中,打入2颗鸡蛋
3
将山药和鸡蛋搅打均匀,变成细腻的山药泥,倒入碗中,用勺子搅拌一下,将红枣倒入山药鸡蛋糊中,用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均
4
在模具中铺上烘焙纸防粘,倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊,撒上适量黑芝麻粉
5
放入蒸锅中,蒸20分钟,把山药糕蒸熟即可
成品图
山药鸡蛋红枣糕的烹饪技巧
补气养血,健脾养胃
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