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拔丝山药

发布在晚餐 2024-09-10 16:14    文章来源:meidiyi.com

拔丝山药的做法

拔丝山药

by 美食小编
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

药对人体有好处,拔丝山药甜甜的。小朋友也爱吃。家里人都比较喜欢希望你们也喜欢吃。

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拔丝山药营养建议

  • 含糖量 17.71
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

拔丝山药的食材2人份

  • 山药1个
  • 白糖100克
  • 面粉20克
  • 食油150毫升
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拔丝山药的做法

1

把山药去皮,滚刀切块。焯水山药至八成熟

2

捞出山要倒在碗中,加入面粉20克。搅拌均匀

3

锅中放入150ml食用油,放入山药,中火炸至微黄捞出来

4

锅中放入食用油5ml,放入白糖10克,小火熬糖色至微黄。倒入山药,翻炒均匀即可

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