芹菜炒绿豆芽
发布在快手菜 2024-08-09 18:17 文章来源:meidiyi.com
芹菜炒绿豆芽
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
立春后,气温暖和了很多,温暖的春风吹拂在脸上暖洋洋的真舒服。穿了一个冬天臃肿的棉衣,也吃了太多补养的美食,照照镜子感觉整个人都胖了一圈。马上要脱棉衣了,该怎么快速减肥,成了爱美的女人们关心的重要问题。不用担心,脱棉衣前多吃它,刮油去脂,可以让你身体变轻,小脸也美美的,它就是芹菜炒绿豆芽。 芹菜作为一种常见的蔬菜,含铁量较高,能补充妇女经血的损失,常吃可以避免皮肤苍白,干燥、面色无华,可以使目光有神,头发黑亮。此外,芹菜还有清热解毒,去病强身的功效。芹菜还是高纤维的蔬菜,能够帮助胃肠蠕动,清理肠道垃圾,而且在嘴巴咀嚼芹菜的时候,消耗的热量也大于芹菜的热量,有减肥的作用。绿豆芽同样富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,含热量较低,水分含量较高,减肥期间食用绿豆芽不仅有益于减肥,还能帮助身体排毒,是减肥的好帮手。 芹菜炒绿豆芽,这菜口感脆嫩,简单易做,炒一盘用不了5分钟,它还经济实惠,一盘只花不到3块钱,普通家庭可以常吃。这菜做法虽然简单,但还有很多朋友可能不会做,现在把做法分享给你们,喜欢吃就跟着一起做起来吧。
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芹菜炒绿豆芽营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
芹菜炒绿豆芽的食材2人份
- 芹菜200克
- 绿豆芽200克
- 熟五花肉50克
- 葱1段
- 姜1片
- 蒜2瓣
- 红辣椒1个
- 花生油20克
- 生抽1勺
- 盐半勺
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芹菜炒绿豆芽的做法
1
芹菜去根部和叶子,洗干净后后切成小段,叶子不要丢,可以拌着吃也可以做面食
2
绿豆芽倒入盆中淘洗干净,把豆皮和豆根挑去
3
熟五花肉切成条
4
锅中倒入花生油,把肉条倒入翻炒出油分
5
把葱花姜丝蒜片和干红辣椒段放入翻炒出香味
6
把绿豆芽倒入翻炒均匀
7
把芹菜倒入翻炒均匀,加盐拌匀调味
8
倒入生抽翻炒均匀后即可出锅
成品图
芹菜炒绿豆芽的烹饪技巧
芹菜可以选择山芹,含纤维素更多一些
如果家里没有煮熟的肉,也可以用生的五花肉
如果不喜欢吃辣的可以不放红辣椒
这菜要大火快炒,炒至芹菜和绿豆芽断生就可以
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