当前位置:首页  »  荤菜  »  炝炒白菜

炝炒白菜

发布在荤菜 2024-09-10 16:13    文章来源:meidiyi.com

炝炒白菜的做法

炝炒白菜

by 叶子的小厨
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 初中水平

今天老公下厨,我这个煮妇今日休息,哈哈。跑进厨房,看看他给我们准备啥好吃的,结果看到一颗白菜,哦,就这个呀,不过,白菜确实可以多吃,秋冬季节干燥,好好润润肠,据说白菜还能防癌。到厨房居然没看到他准备姜蒜辣椒什么的,我说你这么炝炒怎么炒呀,原来他一直就喜欢家里自制的剁椒,今天,剁椒上场了,自制的剁椒里有姜蒜什么的,这不,做菜也太省事了。接着还看他准备了一点肉肉,哈哈,我家无肉不欢呀,连个炝炒白菜也加肉,炒的时候加了剁椒加了醋,我感觉这个就是酸辣白菜了吧。他的动作那叫个快,把我拍照的忙得手忙脚乱,怎么就这么不配合呢,看看这些个照片这爆炒的香味很快就炝了出来,哈哈,这炝炒白菜,味道还很赞滴!

展开

炝炒白菜营养建议

  • 含糖量 1.54
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

炝炒白菜的食材2人份

  • 白菜500克
  • 猪肉100克
  • 半汤匙
  • 食盐2克
  • 植物油10克
  • 剁椒10克
展开

炝炒白菜的做法

1 炝炒白菜菜谱图解

大白菜洗净斜着切成片

2 炝炒白菜菜谱图解

猪肉切成薄片

3 炝炒白菜菜谱图解

锅里放入适量油,放入猪肉煸炒

4 炝炒白菜菜谱图解

放入一勺自制剁椒,翻炒均匀

5 炝炒白菜菜谱图解

炒好的猪肉出锅待用,忍不住吃一片,味道很棒

6 炝炒白菜菜谱图解

锅内再放适量花生油

7 炝炒白菜菜谱图解

油温八成热下入白菜,快速翻炒,加入少许盐

8 炝炒白菜菜谱图解

加入适量醋

9 炝炒白菜菜谱图解

倒入炒好的猪肉,混合均匀

10 炝炒白菜菜谱图解

出锅了

炝炒白菜的烹饪技巧

猪肉中火煸炒
白菜高温大火爆炒

推荐阅读

  • 莲藕焖猪肉皮

    莲藕焖猪肉皮 by 籣草児 炖 家常味 初中水平 秋冬莲藕粉糯,适合煨汤和烧肉吃。灌制香肠剩下的猪肉皮搭..
    2021-11-20
  • 肉食党一定不能错过的脆皮五花肉

    肉食党一定不能错过的脆皮五花肉 by 八道酿客栈 炸 咸鲜味 中级掌勺 酥脆不腻太香了! 展开 ..
    2021-11-20
  • 肉食动物的“速食面”

    肉食动物的“速食面” by 鲜侣奇缘 煲 家常味 新手尝试 其实我并不是一个无肉不欢的人, 但是奇怪的是, 非素食主义的人,..
    2021-11-20
  • 肉食懒人的福利—酱烤鸡腿肉

    肉食懒人的福利—酱烤鸡腿肉 by 疯狂煮父 烤 咸鲜味 新手尝试 甜食让人愉悦,肉食给人满足,尤其对我这种无肉不欢的人来说,..
    2021-11-20
  • 酥香牛肉饼 宝宝辅食食谱

    酥香牛肉饼 宝宝辅食食谱 by 宝宝辅食达人 烙 家常味 新手尝试 参考月龄:15个月以上面皮薄,肉馅多,一口咬下去特别的过..
    2021-11-20
加载中...