当前位置:首页  »  荤菜  »  红烧排骨

红烧排骨

发布在荤菜 2024-09-09 19:03    文章来源:meidiyi.com

红烧排骨的做法

红烧排骨

by 林妈爱美食
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初中水平

红烧排骨,是我家人非常喜欢的一道菜,今天用霸王超市寄来的冷榨花生油制作,口感更香。冷榨萃取的花生油,更健康、更营养。

展开

红烧排骨营养建议

  • 含糖量 3.99
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红烧排骨的食材2人份

  • 排骨500克
  • 花生油50克
  • 适量
  • 适量
  • 香叶几片
  • 八角3个
  • 冰糖20克
  • 适量
展开

红烧排骨的做法

1 红烧排骨菜谱图解

准备食材

2 红烧排骨菜谱图解

肋排冷水下锅,水开后煮3-5分钟

3 红烧排骨菜谱图解

焯烫好的排骨,撇去浮沫,冲洗干净备用

4 红烧排骨菜谱图解

锅内倒入花生油

5 红烧排骨菜谱图解

放入冰糖小火翻炒,炒至冰糖融化,微微起泡泡,油变成褐色

6 红烧排骨菜谱图解

放入排骨块迅速翻炒,使得每一块排骨都裹上糖色

7 红烧排骨菜谱图解

放入所以调料,继续翻炒

8 红烧排骨菜谱图解

加入开水没过排骨

9 红烧排骨菜谱图解

撒适量盐,大火烧开,小火慢炖

10 红烧排骨菜谱图解

炖至排骨软烂,大火收汁即可

成品图

推荐阅读

  • 鸡肉松茸焖饭|牛佤松茸食谱

    鸡肉松茸焖饭|牛佤松茸食谱 by 牛佤松茸 焖 家常味 新手尝试 牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。 展开 ..
    2021-11-20
  • 荞面蒸饺

    荞面蒸饺 by 原味生活•家 蒸 家常味 初中水平 荞面的营养价值非常高,它的营养成分主要是蛋白质,所以..
    2021-11-20
  • 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味

    最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味 by 纯纯的美食 蒸 家常味 新手尝试 前几天分享过一篇素包的做法,不..
    2021-11-20
  • 香烤肉龙 宝宝辅食食谱

    香烤肉龙 宝宝辅食食谱 by 宝宝辅食达人 烘焙 家常味 新手尝试 参考月龄:14个月以上 如果平时吃惯了肉饼、包子这类食物..
    2021-11-20
  • 牛肉粒藜麦饭团

    牛肉粒藜麦饭团 by 深蓝小米粥 蒸 黑椒味 新手尝试 黑椒牛肉肠和藜麦糯米的碰撞,小巧精致的三角饭团形状,平时不愿多吃饭的..
    2021-11-20
加载中...