海参山药煲鸡汤
发布在汤 2024-09-09 19:02 文章来源:meidiyi.com
海参山药煲鸡汤
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 初级入门
海参大家都不陌生哈,大家都知道它的营养价值很高,它与人参、燕窝和鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。它不仅是名贵的食品,也是珍贵的药材。百度一下,它的营养价值真是好多哦。它有个非常大的优点,就是吃海参可以温补,增强免疫力,而且吃的过程中也不用太担心过头,因为海参能有众多的功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现,这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。 最近流行感冒很多,我也不行中招了,听人家说感冒喝鸡汤最好,想到家里还有泡发好的海参,我就买了草鸡和山药,就给家人煲了一锅超级的营养汤,让大家都温补一下,增强一下免疫力吧。别说喝完之后,感觉整个身体都是暖暖滴,不知道我是不是精神作用哈。
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海参山药煲鸡汤营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
海参山药煲鸡汤的食材2人份
- 鸡(土鸡,家养)1200克
- 山药2根
- 海参(水浸)140克
- 红枣4棵
- 葱姜适量
- 陈皮少量
- 大料2个
- 盐适量
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海参山药煲鸡汤的做法
1
草鸡切块洗净,用凉水先泡一下,泡出血水
2
锅内烧热水,放入鸡块紧一下备用
3
海参提前发好
4
山药去皮切块
5
红枣、陈皮、葱姜切段和大料备用
6
砂锅加入鸡块,加满清水,放入红枣、葱姜、陈皮和大料,在倒入适量料酒,先中火煮沸,改小火慢慢熬
7
鸡肉筷子能扎动之后,放入山药和泡发好海参煮30分钟左右即可食用,如果吃方便海参也可以切块
成品图
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