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超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个

发布在下午茶 2024-09-08 14:03    文章来源:meidiyi.com

超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个的做法

超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个

by 蝶舞九天
  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

㊙️古早味儿的小点心‼️用全蛋海绵蛋糕来制作,用料简单到只

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超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个营养建议

  • 含糖量 33.95
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个的食材2人份

  • 鸡蛋1个
  • 鸡蛋黄1个
  • 细砂糖35克
  • 蛋糕粉45克
  • 法芙娜草莓巧克力80克
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超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个的做法

1 超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个菜谱图解

材料集合

2 超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个菜谱图解

鸡蛋和蛋黄放入无水无油的盆中。加糖打发。打发者提起打蛋头,面糊滴下来,八秒钟不会消失

3 超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个菜谱图解

蛋糕粉过筛入盆中,左手顺时钟转动盆子,右手从中间向八点方向,抄底搅拌。搅拌至没有干粉

4 超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个菜谱图解

将面糊装到一次性裱花袋中,在烤盘上挤出小圆形,大约直径4-5cm。 烤盘上可以预先垫油纸或者油布

5 超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个菜谱图解

烤箱上火180°,下火120°,烘烤12分钟左右。烘烤五分钟以后,表面可以盖锡纸

6 超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个菜谱图解

隔水溶化法芙娜草莓巧克力。

7 超诱人草莓巧克力夹心小蛋糕,吃一个想两个菜谱图解

将巧克力液挤在一片蛋糕片上,覆盖另外一片。法芙娜灵感草莓,天然浓郁,让烘焙更有料

成品图

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