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自制千层蛋挞

发布在下午茶 2024-09-08 14:02    文章来源:meidiyi.com

自制千层蛋挞的做法

自制千层蛋挞

by a冰儿b
  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

蛋挞是很多人都喜欢的甜点,其实蛋挞的做法很简单,一学就会。大家赶紧来学学吧!

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自制千层蛋挞营养建议

  • 含糖量 0.91
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

自制千层蛋挞的食材2人份

  • 蛋挞皮7个
  • 鸡蛋2个
  • 30克
  • 牛奶100克
  • 淡奶油80克
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自制千层蛋挞的做法

1 自制千层蛋挞菜谱图解

准备好蛋挞皮

2 自制千层蛋挞菜谱图解

鸡蛋打散调匀

3 自制千层蛋挞菜谱图解

加入糖、牛奶、淡奶油搅匀

4 自制千层蛋挞菜谱图解

调好的蛋液过筛

5 自制千层蛋挞菜谱图解

蛋液倒入蛋挞皮里,八分满就可以

6 自制千层蛋挞菜谱图解

放烤盘上

7 自制千层蛋挞菜谱图解

放入预热好的烤箱中层 ,上下火200度20分钟

成品图

自制千层蛋挞的烹饪技巧

蛋液过筛这样做才的蛋挞更嫩

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