西蓝花鸡肉卷 宝宝健康食谱
发布在荤菜 2024-09-06 07:33 文章来源：meidiyi.com
西蓝花鸡肉卷 宝宝健康食谱
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
因为家里有个超级爱吃肉的孩子，为娘只好千方百计在肉里加上各种蔬菜，生怕他肉吃太多了！ 尝试过各种口感的小肉饼，论好吃，今天这款蔬菜鸡肉饼是我心目中的真爱。
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西蓝花鸡肉卷 宝宝健康食谱营养建议
-
含糖量 6.72克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西蓝花鸡肉卷 宝宝健康食谱的食材2人份
- 鸡肉100克
- 西兰花3朵
- 甜椒40克
- 洋葱15克
- 淀粉20克
- 油适量
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西蓝花鸡肉卷 宝宝健康食谱的做法
1
适宜月龄：12个月以上 食材准备：鸡胸肉100g、西兰花3朵、洋葱15g、甜椒40g、淀粉20g 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级 推荐指数：★★★★★
2
甜椒清洗干净，去掉籽，切成末备用；少许洋葱，用来调味去腥，切成葱末备用
3
西兰花在开水中焯一分钟，捞出沥干水分。 去掉西兰花梗，取花，剁成末备用。
4
鸡胸肉提前泡洗干净，切成小块
5
放在料理机内打成泥，或者直接剁成肉泥
6
所有食材放入大碗内，并加入少许盐、酱油，把馅料拌匀
7
洒入干淀粉，顺时针搅拌均匀
8
手上抹少许温水或者油，防止粘手，取一勺馅料用掌心搓成圆球形
9
压成饼
10
平底锅烧热，刷一层油，放入鸡肉饼，小火慢烙，一面煎好后翻面，烙至两面金黄
11
饼越薄越小，熟的越快，不建议做太大太厚
成品图
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