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龙虾面片

发布在汤 2024-09-06 07:33 文章来源：meidiyi.com

龙虾面片的做法

龙虾面片

by 倩会小厨娘

烩
麻辣味
<30分钟
初中水平

中午的麻辣龙虾汤底实在太美味了，朋友不舍得，于是乎想起做个龙虾汤烩面片吧，味道也是棒棒哒！

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龙虾面片营养建议

含糖量 47.25克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

龙虾面片的食材2人份

低筋面粉100克
高汤（龙虾）2勺
精盐适量

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龙虾面片的做法

1

龙虾面片菜谱图解

100g面粉放碗里，加适量水，揉至不沾手即可

2

龙虾面片菜谱图解

把面揉好之后，在案板上撒上面粉防止粘连，把面擀成1毫米厚度的面片

3

龙虾面片菜谱图解

把面片用刀切成5厘米宽，10厘米长的条状即可

4

龙虾面片菜谱图解

把龙虾放锅里炒下加入高汤烧开，加入切好的面片，盖上锅等待二次沸腾，此时龙虾面片就已经做好了

成品图

龙虾面片的烹饪技巧

和面时水不要加太多，擀面皮时要撒上面粉防止粘连，由于高汤会兑水，所以可以再适量加入盐，根据个人口味酌减

标签：龙虾面片的做法龙虾面片的家常做法龙虾面片龙虾面片怎么做

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