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暖胃疙瘩汤

发布在 2024-09-05 08:58    文章来源:meidiyi.com

暖胃疙瘩汤的做法

暖胃疙瘩汤

by 林妈爱美食
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

突然的一场大雪,让这个初春变得异常寒冷,倒寒春真不是盖的。晚上下班回到家来一锅疙瘩汤,暖心、落胃。

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暖胃疙瘩汤营养建议

  • 含糖量 14.49
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

暖胃疙瘩汤的食材2人份

  • 面粉100克
  • 鸡蛋2个
  • 西红柿1个
  • 食用油适量
  • 葱姜适量
  • 少许
  • 香油少许
  • 老抽少许
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暖胃疙瘩汤的做法

1 暖胃疙瘩汤菜谱图解

准备食材

2 暖胃疙瘩汤菜谱图解

葱姜切末备用

3 暖胃疙瘩汤菜谱图解

锅内倒油,爆香葱姜

4 暖胃疙瘩汤菜谱图解

西红柿去皮,切小块,放入锅中,煸炒出汤汁

5 暖胃疙瘩汤菜谱图解

加入适量水

6 暖胃疙瘩汤菜谱图解

面粉中滴入水滴,用筷子搅拌,让面粉结成小疙瘩,疙瘩越小越好入味。 水开后,滑入面疙瘩,用勺子不时搅拌,以防糊锅

7 暖胃疙瘩汤菜谱图解

鸡蛋打散,转圈淋入锅中,加入少量老抽调色。

8 暖胃疙瘩汤菜谱图解

撒盐调味,出锅前淋入香油

9 暖胃疙瘩汤菜谱图解

暖暖呼呼的感觉真好

成品图

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