萝卜丝肉丸汤
发布在荤菜 2024-09-05 08:58 文章来源:meidiyi.com
萝卜丝肉丸汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。“萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
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萝卜丝肉丸汤营养建议
-
含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜丝肉丸汤的食材2人份
- 肉馅150克
- 白萝卜130克
- 淀粉3茶匙
- 花椒粉1/4茶匙
- 食盐(肉馅)1/2茶匙
- 鸡蛋1个
- 姜5克
- 花椒15粒
- 味精1/4茶匙
- 食盐1/2茶匙
- 葱1根
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萝卜丝肉丸汤的做法
1
准备食材
2
肉馅中放入鸡蛋、淀粉、食盐、花椒粉、葱花
3
搅打到肉馅上劲起胶
4
姜切片
5
萝卜去皮擦丝
6
养生壶内加水至1.2L处,选择烧水程序,将水烧开
7
放入姜片、花椒粒。肉馅用勺子挖成小圆球放入养生壶内
8
煮至肉丸浮面,倒入萝卜丝
9
煮熟后放入少许食盐、味精调味,撒入葱花即可
成品图
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