网红卜卜贝
发布在汤 2024-08-14 09:22 文章来源:meidiyi.com
网红卜卜贝
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
火爆全网的网红卜卜贝,贝壳在加热的汤底重翻滚,一个个迅速“卜卜卜”地打开,为了吃到最柔软鲜嫩的贝肉,一定要边煮边吃,考验的是你的眼明手快,打开的贝肉立马夹出,如果任由它继续煮,那么贝肉就会缩小,而且口感不好!
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网红卜卜贝营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
网红卜卜贝的食材2人份
- 白贝3斤
- 高汤2碗
- 蒜头一颗
- 油适量
- 辣椒随意
- 白糖一小勺
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网红卜卜贝的做法
1
锅里加油,小火炒香一半蒜蓉,一半是生的,这样叫金银蒜,觉得麻烦也可以不炒,全用生的也可以,看个人喜好。
2
加一小勺白糖,适量辣椒拌匀,小孩吃不了辣,所以我放得很少。
3
洗干净的白贝放入多功能平底锅里,我买了3斤,刚好排满一锅
4
加入蒜蓉、2碗高温,没有就用水。我因为煮完就只涮娃娃菜,如果还有吃比较多的东西,可以用深锅,加多点水就可以啦!
5
盖上盖子,煮2分钟左右就可以开始吃啦,不需要等全部煮开壳,边煮边吃就可以哦~
6
全部吃完,放入娃娃菜,煮软即可,娃娃菜真的是特别好吃! 选择OSTINI多功能锅,轻烟少油健康生活
成品图
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