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高汤卤蛋

发布在汤 2024-08-14 09:22 文章来源：meidiyi.com

高汤卤蛋的做法

高汤卤蛋

by 璐瑶20082008

煮
家常味
<60分钟
初中水平

煮了牛筋，余下一大锅的高汤，丢丢可惜，都是高营养的成份啊，用来卤蛋啦

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高汤卤蛋营养建议

含糖量 1.47克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

高汤卤蛋的食材2人份

高汤200克
鸭蛋750克
盐适量

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高汤卤蛋的做法

1

高汤卤蛋菜谱图解

将鸭蛋壳洗净，放进锅里，加放足够的冷水煮十分钟

2

高汤卤蛋菜谱图解

然后剥壳冲洗干净

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高汤卤蛋菜谱图解

在每个蛋上平均的划上三道口子

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高汤卤蛋菜谱图解

将蛋放进锅里

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高汤卤蛋菜谱图解

加入高汤冻

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高汤卤蛋菜谱图解

用大火煮开

7

高汤卤蛋菜谱图解

然后转中火再煲十五分钟

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高汤卤蛋菜谱图解

在汤汁里浸泡着，等要吃的时候取出来即可

成品图

高汤卤蛋的烹饪技巧

注：高汤是盐的，所以没有加盐

标签：高汤卤蛋的做法高汤卤蛋的家常做法高汤卤蛋高汤卤蛋怎么做

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