鲜味鸭血粉丝汤
发布在汤 2024-09-02 09:08 文章来源:meidiyi.com
鲜味鸭血粉丝汤
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
鸭血粉丝汤很多朋友都非常喜欢,不仅因为里面有补血利器鸭血,而且汤汁浓香,粉丝软糯,是一道既有料又好喝的两全其美的菜品。今天我们来做一道升级版的鲜味鸭血粉丝汤,味道更加鲜美!
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鲜味鸭血粉丝汤营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜味鸭血粉丝汤的食材2人份
- 浓汤宝鸡汤风味1个
- 蟹味菇100克
- 鸭血1盒
- 龙口粉丝(干)50克
- 白胡椒粉3克
- 盐2克
- 香油5克
- 纯净水800毫升
- 葱段10克
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鲜味鸭血粉丝汤的做法
1
锅中倒入纯净水,然后放入一盒鸡汤风味浓汤宝,以及白胡椒粉和盐,充分熬煮至浓汤宝完全融化,变成浓厚的汤汁
2
待汤汁煮沸后,将鸭血、龙口粉丝和葱段放入锅内,炖煮3分钟左右
3
将去除根蒂洗净的蟹味菇放入锅内,继续炖煮3分钟左右,让蟹味菇充分的释放它的鲜味
4
锅内滴入香油,充分混合均匀即可
5
一道既有鸡汤浓汤又有蟹味鲜香的鲜味鸭血粉丝汤就做好啦!
成品图
鲜味鸭血粉丝汤的烹饪技巧
鸭血我用的是超市里面可以买到的盒装鸭血,一定要趁新鲜时进行烹饪,而
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