当前位置:首页  »  快手菜  »  腌笃鲜

腌笃鲜

发布在快手菜 2024-09-02 09:07    文章来源:meidiyi.com

腌笃鲜的做法

腌笃鲜

by 美食小编
  • 炖
  • 咸鲜味
  • <2小时
  • 中级掌勺

无

展开

腌笃鲜营养建议

  • 含糖量 1.19克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

腌笃鲜的食材2人份

  • 猪尾骨适量
  • 咸肉适量
  • 纯净水600毫升
  • 春笋适量
  • 姜片4片
  • 料酒10克
  • 盐5克
展开

腌笃鲜的做法

1 腌笃鲜菜谱图解

咸肉温水洗净,鲜猪尾骨清水洗净,倒入鲜猪尾骨,倒入咸肉,焯水后捞出

2 腌笃鲜菜谱图解

清水洗净,倒入锅中,纯净水600毫升,姜片4片,料酒10克,加盖大火烧开,开盖撇清浮沫,加盖小火炖1小时

3 腌笃鲜菜谱图解

沸水加盐5克,倒入春笋块,焯水后捞出,清水洗净

4 腌笃鲜菜谱图解

捞出咸肉,切小块

5 腌笃鲜菜谱图解

倒入春笋块,倒入咸肉,加盖小火煮20分钟,捞出撒上葱花即可

推荐阅读

  • 土豆丝饼

    土豆丝饼 by 美食小编 煎 家常味 初级入门 无 展开 土豆丝饼营养建议..
    2021-11-20
  • 胡萝卜炒玉米

    胡萝卜炒玉米 by 喂谷美食记 炒 家常味 新手尝试 胡萝卜炒玉米 展开 ..
    2021-11-20
  • 干锅兔

    干锅兔 by 吃货小晨希 炒 香辣味 初级入门 青椒的清香味 展开 干锅兔营养建议 ..
    2021-11-20
  • 平底锅煎蛋卷

    平底锅煎蛋卷 by 尘暁 烘焙 甜味 初级入门 没有蛋卷机的小伙伴可以试一下,用平底锅即可。就是容易烫手,一定要小心呀。 但..
    2021-11-20
  • 蚝油炒莴笋片

    蚝油炒莴笋片 by 草海(来自腾讯.) 炒 家常味 新手尝试 莴笋中的钾离子有利于调节人体内钠钾平衡。对高血压、心脏病患者,..
    2021-11-20
加载中...