当前位置:首页  »  晚餐  »  菜叶窝头

菜叶窝头

发布在晚餐 2024-08-31 08:43    文章来源:meidiyi.com

菜叶窝头的做法

菜叶窝头

by 飘零星
  • 蒸
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头,淡淡的芹香和些许的咸味,味道还不错哦,吃惯了精米白面,偶尔换换口味吃点粗粮也是很好的呢。玉米面含有丰富的营养素,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

展开

菜叶窝头营养建议

  • 含糖量 52.71克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

菜叶窝头的食材2人份

  • 玉米面(白)100克
  • 小麦粉(标准粉)100克
  • 油1勺
  • 盐1勺
  • 五香粉1勺
  • 芹菜叶50克
展开

菜叶窝头的做法

1 菜叶窝头菜谱图解

芹菜叶洗净

2 菜叶窝头菜谱图解

芹菜叶焯水

3 菜叶窝头菜谱图解

将焯水的芹菜叶切碎

4 菜叶窝头菜谱图解

玉米面和小麦面粉放入碗中

5 菜叶窝头菜谱图解

加入盐

6 菜叶窝头菜谱图解

加入五香粉

7 菜叶窝头菜谱图解

将切碎的芹菜叶放入面粉中

8 菜叶窝头菜谱图解

再倒入焯芹菜的水

9 菜叶窝头菜谱图解

一边倒一边用筷子搅拌

10 菜叶窝头菜谱图解

然后揉成面团

11 菜叶窝头菜谱图解

搓成长条

12 菜叶窝头菜谱图解

分割成剂子

13 菜叶窝头菜谱图解

将剂子做成窝头形状

14 菜叶窝头菜谱图解

底部是这样的

15 菜叶窝头菜谱图解

依次全部做好

16 菜叶窝头菜谱图解

然后放入蒸锅蒸二十分钟即可

成品图

菜叶窝头的烹饪技巧

  玉米面和小麦面粉的比例为1:1,口感会好一些

推荐阅读

  • 番茄鸡肉浓情焗饭

    番茄鸡肉浓情焗饭 by 美食小编 焗 奶香味 初级入门 无 展开 番茄鸡肉..
    2021-11-20
  • 鸡翅包饭

    鸡翅包饭 by 倚兰听海 烤 家常味 初中水平 鸡翅包饭是美味的街头小吃,色泽红亮诱人,有菜有肉有饭,营养味美。 展开 ..
    2021-11-20
  • 咖喱肉丸土豆烩饭

    咖喱肉丸土豆烩饭 by 美食C位 煮 咸鲜味 中级掌勺 记得第一次吃咖喱还是十年前在泰国餐厅吃的咖喱蟹,当时就被咖喱浓郁的香..
    2021-11-20
  • 荷包蛋面条

    荷包蛋面条 by lin悠然 煮 家常味 初级入门 这个面条是我家孩子最喜欢吃的一个家常味汤面条。 因为清淡,做法简单却又很..
    2021-11-20
  • 香辣手撕杏鲍菇

    香辣手撕杏鲍菇 by 糖芯厨房 炒 香辣味 新手尝试 今天的杏鲍菇用了手撕的方法,杏鲍菇炒制的时候更容易入味,口感也很爽滑劲..
    2021-11-20
加载中...