咸蛋黄肉松饼（一学就会的懒人版）
发布在荤菜 2024-08-30 08:06 文章来源：meidiyi.com
咸蛋黄肉松饼（一学就会的懒人版）
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
不知从什么时候开始咸蛋黄和肉松成了绝配，咸蛋黄肉松青团、咸蛋黄肉松饼都成了网红食品。青团每年就清明那几天吃，而咸蛋黄肉松饼可是四季皆宜啊！网上有不少制作咸蛋黄肉松饼的菜谱，其中都少不了繁琐的水油皮及油酥皮制作，今天偶来教大家的可是懒人版，酥皮用现成的，一学就会，亲们试试:-)
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咸蛋黄肉松饼（一学就会的懒人版）营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咸蛋黄肉松饼（一学就会的懒人版）的食材2人份
- 蛋挞皮若干个
- 咸蛋黄若干个
- 肉松若干
- 食用油少许
- 鸡蛋1个
- 芝麻少许
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咸蛋黄肉松饼（一学就会的懒人版）的做法
1
咸蛋黄蒸熟后用勺碾碎，加入肉松若干和少许油（可用融化的黄油替代），拌匀后搓成小球做饼馅
2
蛋挞皮化冻后从铝盒里挖出来，搓成小球，然后用擀面棍擀成中间略厚四周略薄的饼皮
3
饼皮中放入馅料球，用手指把四周边向上合拢并收口，然后把合拢口朝下放在烤盘上
4
鸡蛋打碎，在饼面涂上蛋液，再撒一点芝麻。把烤盘放在烤箱中，200度25分钟
成品图
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