鲜虾胡萝卜饼
发布在早餐 2024-08-29 19:02 文章来源:meidiyi.com
鲜虾胡萝卜饼
- 烘焙
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
KFC过期半成品事件爆光后,我对洋快餐真是彻底失望与伤心了,我家还有一个小家伙跟着我伤心,他最爱吃KFC里的海王星,好吧,让我这个万能的妈咪来DIY一个吧,妈咪太懒了一点,挑了一个最方便的造形,就是按成饼状,结果那小家伙说妈咪你做的根本不是海王星啊,就是一个饼饼。制作工艺我也改成了烤,油炸的多吃不好。
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鲜虾胡萝卜饼营养建议
-
含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜虾胡萝卜饼的食材2人份
- 鲜虾200克
- 胡萝卜50克
- 鸡蛋适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生粉适量
- 香葱适量
- 鸡精适量
- 香油适量
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鲜虾胡萝卜饼的做法
1
把鲜虾去壳去泥肠,并用料酒浸半个小时
2
取出鲜虾肉剁碎
3
胡萝卜去皮切碎
4
把所有的原料放进碗里,并加入香葱
5
加入生粉、鸡精、香油适量
6
拌成上劲的泥
7
手上涂上生粉,然后把虾泥在手心里按成圆饼
8
表面涂上鸡蛋液
9
烤箱预热220度,烤8分钟左右
成品图
鲜虾胡萝卜饼的烹饪技巧
注:烤的时候要根据饼的厚度来确定
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