山药炒木耳胡萝卜
发布在快手菜 2024-08-13 22:39 文章来源:meidiyi.com
山药炒木耳胡萝卜
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
营养丰富,颜色好看,大人孩子都爱吃~
展开
山药炒木耳胡萝卜营养建议
-
含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
山药炒木耳胡萝卜的食材2人份
- 白嘴山药400克
- 胡萝卜一根
- 木耳6朵
- 芹菜一根
展开
山药炒木耳胡萝卜的做法
1
我选用的是白嘴山药,很干净,直接削皮会痒,一定要戴上手套!!如果怕痒的,可以上锅蒸两分钟,不能太久
2
泡发木耳
3
胡萝卜切片
4
削皮
5
切片
6
泡好的木耳,切小段
7
水开下木耳
8
下山药和胡萝卜,煮2分钟
9
过凉水
10
滤水
11
起锅烧油,下葱蒜爆香
12
先炒芹菜,刚才没有焯水
13
倒入山药,木耳,胡萝卜,快速翻炒,加盐,出锅!
成品图
山药炒木耳胡萝卜的烹饪技巧
注意切山药怕痒的一定要带手套!
推荐阅读