超简单的可乐鸡翅
发布在快手菜 2024-08-13 22:39 文章来源:meidiyi.com
超简单的可乐鸡翅
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这个版本的主料就是鸡翅和可乐,名副其实,非常简单,手残党也可以hold住
展开
超简单的可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
超简单的可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅适量
- 可乐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 生抽适量
展开
超简单的可乐鸡翅的做法
1
首先要把鸡翅划开,这样做可以腌制的时候入味
2
加入料酒和生抽腌制20-30分钟
3
油大概七八成热的时候,加入姜片,然后就可以放入鸡翅啦。鸡翅带皮的那面朝下
4
等到鸡翅两边金黄后,倒入可乐,可乐要完全淹没鸡翅,把刚才腌制的生抽和料酒也一并倒入,大火烧开后调小火,炖大概15分钟左右
5
收汁,盛盘就好了。为了点缀,我放了几片青菜,也可以撒葱末或者香菜末
成品图
超简单的可乐鸡翅的烹饪技巧
下锅的时候要将鸡翅带皮的一面朝下,不要着急翻,越着急反而容易糊锅。等一会儿肉皮熟了,不仅翻锅容易而且也不会糊锅
推荐阅读