千张炒秀珍菇
发布在快手菜 2024-08-28 07:56 文章来源:meidiyi.com
千张炒秀珍菇
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
千张,是一种豆制品,也称豆腐丝,豆腐皮等。其中含有丰富蛋白质,卵磷脂,还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,营养很丰富哦!
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千张炒秀珍菇营养建议
-
含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
千张炒秀珍菇的食材2人份
- 千张1块
- 秀珍菇50克
- 猪肉30克
- 盐1小勺
- 糖1小勺
- 酱油1大勺
- 料酒1大勺
- 胡萝卜少许
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千张炒秀珍菇的做法
1
猪肉切丝,加少许盐,料酒和酱油腌制入味
2
千张,胡萝卜和秀珍菇洗净,切丝
3
热锅下油,把除了肉丝以外的所有材料下锅,一起翻炒
4
翻炒至七分熟时加盐,糖和适量料酒调味,最后加入腌制好的肉丝,迅速翻炒
5
时间不要过长,肉丝颜色变白即可
成品图
千张炒秀珍菇的烹饪技巧
肉丝不要炒太久,变色即可
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