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猪蹄汤

发布在晚餐 2024-08-28 07:54    文章来源:meidiyi.com

猪蹄汤的做法

猪蹄汤

by 美食小编
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初级入门

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猪蹄汤营养建议

  • 含糖量 5.11
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

猪蹄汤的食材2人份

  • 胡萝卜1根
  • 猪蹄1个
  • 玉米1根
  • 黄豆50克
  • 葱段10克
  • 姜片5克
  • 料酒5克
  • 适量
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猪蹄汤的做法

1 猪蹄汤菜谱图解

胡萝卜1根去皮后切滚刀块,切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、猪蹄1个切块

2 猪蹄汤菜谱图解

碗中倒入黄豆50g,倒入水150ml浸泡15分钟

3 猪蹄汤菜谱图解

猪蹄冷水下锅,倒入料酒5g,焯水去腥去血沫

4 猪蹄汤菜谱图解

锅中倒入猪蹄, 倒入黄豆、葱段、姜片大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜

5 猪蹄汤菜谱图解

小火慢炖30分钟出锅

成品图

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