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鳕鱼炖豆腐

发布在晚餐 2024-08-25 07:45    文章来源:meidiyi.com

鳕鱼炖豆腐的做法

鳕鱼炖豆腐

by 美食小编
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初中水平

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鳕鱼炖豆腐营养建议

  • 含糖量 1.82
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

鳕鱼炖豆腐的食材2人份

  • 豆腐100克
  • 鳕鱼400克
  • 姜片5克
  • 葱段5克
  • 淀粉40克
  • 食用油25毫升
  • 干辣椒3克
  • 生抽10克
  • 清水1升
  • 料酒10克
  • 2克
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鳕鱼炖豆腐的做法

1 鳕鱼炖豆腐菜谱图解

姜片、葱段备用,豆腐切块,鳕鱼切段

2 鳕鱼炖豆腐菜谱图解

倒入鳕鱼、淀粉,搅拌均匀

3 鳕鱼炖豆腐菜谱图解

倒入食用油20毫升,油温烧至七成热,放入鳕鱼,炸至两面微黄

4 鳕鱼炖豆腐菜谱图解

倒入食用油5毫升、姜片、葱段、干辣椒,大火爆香

5 鳕鱼炖豆腐菜谱图解

倒入生抽、清水,大火煮沸

6 鳕鱼炖豆腐菜谱图解

倒入鳕鱼、豆腐、料酒、盐,大火煮沸,转中小火炖三十分钟

成品图

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