烤箱版鸡米花
发布在荤菜 2024-08-24 06:57 文章来源：meidiyi.com
烤箱版鸡米花
- 烘焙
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
其实不是鸡米花，是猪米花，哈哈，家里没有鸡肉，只有猪肉，就猪肉上了，反正步骤一样的。
展开
烤箱版鸡米花营养建议
-
含糖量 15.68克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
烤箱版鸡米花的食材2人份
- 猪肉200克
- 鸡蛋1个
- 面包糠50克
- 玉米淀粉20克
- 低筋面粉20克
- 五香粉20克
- 胡椒20克
展开
烤箱版鸡米花的做法
1
把猪肉切成小丁，不要太大块，拌入五香粉+胡椒粉+盐+2克玉米淀粉+5克蛋清（也可放点生抽），抓啊抓啊抓啊，抓匀，静置二小时
2
准备鸡蛋打散，面包糠，低粉+玉米淀粉（各一半）备用，这个适量我也是随便弄一点，放碗里，够用就行
3
先把肉放全蛋液里滚一遍
4
再放低粉和玉米淀粉里滚一遍
5
再回全蛋液里滚一遍，一定要全部湿润
6
再回面包糠里使劲的滚
7
滚上厚厚一层
8
放在垫有锡纸的烤盘中，180度中层20分钟
成品图
推荐阅读
-
-
-
最好吃的素包馅做法，素包食材巧搭配，比肉包更营养美味 by 纯纯的美食 蒸 家常味 新手尝试 前几天分享过一篇素包的做法，不..2021-11-20 -
-
最新文章