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自制炸鸡排

发布在荤菜 2025-02-20 20:12    文章来源:meidiyi.com

自制炸鸡排的做法

自制炸鸡排

by 小北大的麻麻
  • 炸
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

在家做炸鸡排,方法简单,好吃又上瘾,为福建美食打call,炸鸡排为城市美食打call

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自制炸鸡排营养建议

  • 含糖量 8.61克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

自制炸鸡排的食材2人份

  • 鸡排适量
  • 鸡蛋50克
  • 淀粉适量
  • 面包糠适量
  • 奥尔良腌料1勺
  • 生抽1勺
  • 白糖适量
  • 沙拉酱适量
  • 番茄酱适量
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自制炸鸡排的做法

1 自制炸鸡排菜谱图解

鸡排对半切开,用刀背拍打一下

2 自制炸鸡排菜谱图解

加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量,抓匀腌制半小时

3 自制炸鸡排菜谱图解

裹上淀粉、蛋液、面包糠

4 自制炸鸡排菜谱图解

油温6成热,下锅炸至金黄捞出

5 自制炸鸡排菜谱图解

切条,撒上沙拉酱、番茄酱即可

成品图

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