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香肠风琴土豆

发布在荤菜 2025-01-14 10:45    文章来源:meidiyi.com

香肠风琴土豆的做法

香肠风琴土豆

by 格蓝蓝
  • 烤
  • 五香味
  • <30分钟
  • 初级入门

土豆切成这个样子,你还认识吗?

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香肠风琴土豆营养建议

  • 含糖量 11.55克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香肠风琴土豆的食材2人份

  • 香肠1根
  • 土豆2个
  • 精盐1勺
  • 食用油适量
  • 黑胡椒碎1勺
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香肠风琴土豆的做法

1 香肠风琴土豆菜谱图解

准备食材

2 香肠风琴土豆菜谱图解

土豆洗干净削皮

3 香肠风琴土豆菜谱图解

切成片,但是底端不要切端

4 香肠风琴土豆菜谱图解

如果没有把握,可以在土豆两边放两根筷子,这样就不会切断底部了

5 香肠风琴土豆菜谱图解

巴科隆烤箱选择纯烤功能,250度预热

6 香肠风琴土豆菜谱图解

将切好的土豆裹到锡纸里

7 香肠风琴土豆菜谱图解

放入预热好的烤箱

8 香肠风琴土豆菜谱图解

250度烤25分钟

9 香肠风琴土豆菜谱图解

香肠切片

10 香肠风琴土豆菜谱图解

土豆烤好之后取出来,稍微放凉一下打开锡纸

11 香肠风琴土豆菜谱图解

把香肠夹到土豆中。表层撒一层盐和黑胡椒

12 香肠风琴土豆菜谱图解

放入巴科隆蒸烤箱,这次不用裹锡纸了

13 香肠风琴土豆菜谱图解

200度烤15分钟左右即可

14 香肠风琴土豆菜谱图解

因为我用的是蒜香烤肠,香肠的表层有一层肠衣,所以烤好之后上面的颜色有点深

成品图

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