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香菇蚝油烧豆腐

发布在汤 2025-01-14 10:36    文章来源:meidiyi.com

香菇蚝油烧豆腐的做法

香菇蚝油烧豆腐

by 寻找桃花岛
  • 烧
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

豆腐用油煎过更香,再加上蚝油和香菇的香味儿。。好吃哒

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香菇蚝油烧豆腐营养建议

  • 含糖量 4.13克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香菇蚝油烧豆腐的食材2人份

  • 豆腐40克
  • 香菇15克
  • 尖椒10克
  • 胡萝卜10克
  • 洋葱10克
  • 葱花儿少许
  • 蚝油2勺
  • 植物油1勺
  • 盐3克
  • 水淀粉1大勺
  • 高汤少许
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香菇蚝油烧豆腐的做法

1 香菇蚝油烧豆腐菜谱图解

豆腐切块,焯水后沥净,放入热的不粘锅中,小火煎

2 香菇蚝油烧豆腐菜谱图解

一面煎好后,翻面继续小火煎

3 香菇蚝油烧豆腐菜谱图解

煎好后盛出,摆在盘中备用

4 香菇蚝油烧豆腐菜谱图解

热锅热油,爆香葱花后,倒入辅料中其他材料(水淀粉除外),炒匀

5 香菇蚝油烧豆腐菜谱图解

炒熟后,加水淀粉勾芡

6 香菇蚝油烧豆腐菜谱图解

浇在豆腐上即可

成品图

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