土豆海带排骨汤
发布在汤 2025-01-01 16:54 文章来源:meidiyi.com
土豆海带排骨汤
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
都说女人是水做的,水喝多了皮肤也好,但水没有味道,所以用汤来代替,既营养味道又丰富,海带不仅可以补碘,还可以排毒瘦身,不管什么汤有了排骨来吊味,那味道就是香而清甜。选用砂锅来熬汤,汤会更好喝!
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土豆海带排骨汤营养建议
-
含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆海带排骨汤的食材2人份
- 土豆50克
- 排骨100克
- 海带30克
- 姜3克
- 盐3克
- 鸡精1克
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土豆海带排骨汤的做法
1
海带提前浸泡一晚上,要清净干净
2
排骨冷水下锅,放入几片姜。等水开后捞出来
3
砂锅里加入水,烧开后,将刚才捞出的排骨放入
4
水滚后,放入海带
5
煮十分钟后,把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃
6
土豆切成滚刀块,放入,转中火熬半小时左右
7
等汤色变浓一些,关火加入盐
8
加入鸡精提味
成品图
土豆海带排骨汤的烹饪技巧
土豆切好后,最好用冷水浸泡十几分钟,把土豆内部的淀粉除去,这样熬出来的汤才会清澈一些
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