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鸡脚花生红枣汤

发布在 2024-12-23 16:03    文章来源:meidiyi.com

鸡脚花生红枣汤的做法

鸡脚花生红枣汤

by 静默成诗
  • 家常味
  • <2小时
  • 新手尝试

花生含有丰富的蛋白质、钙及不饱和脂肪酸;花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。 红枣是补气养血的圣品,它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。可以健脾益胃、补气养血、养血安神。 鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白,红枣、花生都具有养颜补血的功效。所以这道汤是女人的专属汤。 常煲此汤,可以养颜补气血,既是养生汤,又是美容汤。

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鸡脚花生红枣汤营养建议

  • 含糖量 9.31
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鸡脚花生红枣汤的食材2人份

  • 鸡爪6只
  • 花生100克
  • 阿胶枣8颗
  • 1小块
  • 适量
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鸡脚花生红枣汤的做法

1 鸡脚花生红枣汤菜谱图解

鸡脚剪掉趾甲处理干净后洗净,用清水浸泡去掉血水,多换几次水,如果时间不够也可以焯一次水;花生和红枣都洗净备用;姜洗净切片

2 鸡脚花生红枣汤菜谱图解

陶瓷煲添加清水,放入鸡脚和姜片

3 鸡脚花生红枣汤菜谱图解

煮开,若有浮沫要及时撇出

4 鸡脚花生红枣汤菜谱图解

放入花生和红枣

5 鸡脚花生红枣汤菜谱图解

盖上盖子,小火慢炖1个半小时左右

6 鸡脚花生红枣汤菜谱图解

关火前十分钟调入盐即可

成品图

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