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1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭

发布在快手菜 2024-12-23 15:57    文章来源:meidiyi.com

1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭的做法

1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭

by 一盘食光
  • 炒
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

朋友给了一袋哈尔滨香肠,随手与黄豆芽炒了一盘家常小炒-香肠炒豆芽,简单的搭配,也美味下饭。

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1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭营养建议

  • 含糖量 3.64克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭的食材2人份

  • 香肠1根
  • 黄豆芽适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量
  • 蒜若干
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1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭的做法

1 1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭菜谱图解

一根香肠切片备用

2 1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭菜谱图解

锅里放油,倒入香肠煸炒

3 1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭菜谱图解

炒至香肠微微打卷,倒入黄豆芽一起翻炒

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黄豆芽炒至缩水变软(如果觉得黄豆芽太硬挺,适量加点清水,防止豆芽炒得发干),加盐 鸡精提现调味

5 1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭菜谱图解

最后再把蒜放进去增味

6 1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭菜谱图解

加了,水的可以多炒一会把水分收收干,最后就可以出锅了

7 1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭菜谱图解

非常简单且下饭的家常小炒-豆芽炒香肠就完成了

成品图

1根香肠1份豆芽随便1炒,简单美味又下饭的烹饪技巧

香肠如果本身是很咸的,建议煸炒完盛出后再炒豆芽,否则后期放盐香肠会很咸,如果香肠咸淡适中,就按图中步骤操作即可;炒豆芽时清水可放可不放,我家锅薄,受热快,所以我放了适量清水,出锅前记得收下汤汁就好

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