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海苔肉松

发布在下午茶 2024-12-20 10:31    文章来源:meidiyi.com

海苔肉松的做法

海苔肉松

by 蘑菇娘娘
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

海苔肉松

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海苔肉松营养建议

  • 含糖量 0.84克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

海苔肉松的食材2人份

  • 猪里脊900克
  • 海苔适量
  • 吐司适量
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 八角1-2个
  • 料酒适量
  • 白糖50克
  • 生抽15克
  • 老抽15克
  • 蚝油15克
  • 油50克
  • 芝麻适量
  • 沙拉酱适量
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海苔肉松的做法

1 海苔肉松菜谱图解

顺着肉的纹理切成5-7公分的块

2 海苔肉松菜谱图解

凉水下锅焯水

3 海苔肉松菜谱图解

撇去血沫

4 海苔肉松菜谱图解

放入葱姜,八角,料酒

5 海苔肉松菜谱图解

小火炖煮1小时左右或者用高压锅20分钟

6 海苔肉松菜谱图解

炖好捞出

7 海苔肉松菜谱图解

倒进袋子里

8 海苔肉松菜谱图解

压成肉丝

9 海苔肉松菜谱图解

再撕的更细一点

10 海苔肉松菜谱图解

放进面包机里

11 海苔肉松菜谱图解

加入糖,生抽,老抽,油,蚝油,盐

12 海苔肉松菜谱图解

开启肉松或者果酱功能,用锅炒的话,小火慢炒30-40分钟

13 海苔肉松菜谱图解

结束前十分钟放入海苔碎和熟芝麻

14 海苔肉松菜谱图解

晾凉

15 海苔肉松菜谱图解

装瓶密封,冷藏保存

16 海苔肉松菜谱图解

吐司两面煎黄

17 海苔肉松菜谱图解

抹上沙拉酱

18 海苔肉松菜谱图解

放上肉松

19 海苔肉松菜谱图解

挤上沙拉酱

成品图

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