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酸辣藕丁

发布在荤菜 2024-12-20 10:26    文章来源:meidiyi.com

酸辣藕丁的做法

酸辣藕丁

by 木木的厨房
  • 炒
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

藕,含钙铁锌硒以及维生素,中医认为此食物能补气血,温脾胃,酸辣藕丁,开胃下饭,简单清爽。

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酸辣藕丁营养建议

  • 含糖量 10.08克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

酸辣藕丁的食材2人份

  • 藕500克
  • 朝天椒5个
  • 蒜3个
  • 柿子椒1/2个
  • 猪肉50克
  • 陈醋2茶勺
  • 鸡粉1小勺
  • 食盐2小勺
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酸辣藕丁的做法

1 酸辣藕丁菜谱图解

准备食材

2 酸辣藕丁菜谱图解

肥肉切成小片。入锅煸炒出油

3 酸辣藕丁菜谱图解

藕切丁,辣椒切小段,蒜切片

4 酸辣藕丁菜谱图解

肥肉渣滤出锅,辣椒和蒜入锅爆香

5 酸辣藕丁菜谱图解

放入藕丁翻炒半分钟

6 酸辣藕丁菜谱图解

倒入陈醋,加入食盐,翻炒均匀,最后加鸡粉即可

成品图

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