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快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!

发布在晚餐 2024-12-15 17:22    文章来源:meidiyi.com

快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!的做法

快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!

by 水怜忧
  • 蒸
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

炎炎夏日,来一道简单快手的低脂美味,简单两步就搞定!食材也很简单,处理干净扔进绞肉机打成泥,挖成小丸子蒸一下就可以了!

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快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!营养建议

  • 含糖量 3.5克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!的食材2人份

  • 鸡胸1块
  • 黄瓜0.3根
  • 胡萝卜0.3根
  • 低盐酱油2勺
  • 蚝油1勺
  • 胡椒粉少许
  • 姜粉少许
  • 香油少许
  • 欧芹碎少许
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快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!的做法

1 快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!菜谱图解

准备好全部食材,改刀备用,鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成大块

2 快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!菜谱图解

然后把鸡肉、胡萝卜丝、黄瓜丝一并放入绞肉机内,加入低盐酱油、蚝油、高汤、胡椒粉、姜粉

3 快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!菜谱图解

搅打成泥

4 快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!菜谱图解

准备一个大碗,装入大半碗清水,用小勺子把肉泥团成丸子下入水中,接着加入1小勺香油、少许胡椒粉跟欧芹碎,送入蒸箱,100度25分钟即可

成品图

快手营养的清蒸丸子汤,低脂健康又美味!的烹饪技巧

口重的小伙伴可以在加点盐,这里没用盐,比较清淡

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